雅安有机认证 厂房建设 华盛兴邦

一、iso22000办理的部分要求
（一）厂区要求：
1、厂区要远离有害场所，即不得建在有碍食品卫生的区域，不得兼营生产存放有碍仪器的其他产品（远离粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源；
2、厂区路面平整，无积水、厂区应当有绿化，无裸露地面；
3、给排水系统适应生产所需、设施合理有效，水质符合生活饮用水标准，废水排放符合国家排放标准。污物收集设施应为密闭式或带盖式，垃圾应远离生产区；
4、生产区与生活区要分开。
（二）车间要求
1、加工区与加工人员的卫生设施需设有更衣室、淋浴间和卫生间等，并且在建筑上为联体结构，速冻食品及肉类制品的冷库与加工区也应该是联体的；
2、车间的布局即要便于生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程的交叉污染。加工过程为从原料、半成品、成品即从非清洁区到清洁区的过程，应按此加工进程进行布局，不允许在加工流程中出现交叉和倒流；
3、车间地面、墙面、顶面及门窗：
（1）地面：防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的无毒材料铺制、表面平坦不积水。车间地面应比厂区地面水平略高。车间与外办接口处安装有防虫、防鼠设施；
（2）墙面：材料同地面，颜色浅色，高度应为２米以上；
（3）门窗：有防虫、防尘及防鼠设施（纱窗），窗台离地面不少于１米，并有45度斜面。
4、水与排水设施；
（1）供水方向应逆加工进程方向，即由清洁区向非清洁区流向，应有防止虹吸倒流装置；
（2）排水沟应加不锈材料制成的活动蓖子，出口应有防鼠网罩，并有防虫、防臭装置。
5、通风与采光：气流方向从清洁区向非清洁区流动。并用良好的通风条件仪器生产线上方的照明设施需有防护罩；
6、控温装置：加工易变质腐败的食品，应该加控温装置，如致冷机或空调等；
7、人员及卫生设施：
（1）车间要有与加工人员数量相适宜的更衣室，工人必须进入车间前更换工作服、鞋、及帽子，更衣室与车间相连，并有一定数量的更衣柜，柜顶呈45度斜面。更衣室应有紫外光灯或臭氧发生器等对空气进行杀菌消毒；
（2）洗手、消毒设施：入口处要设置与车间内人员数量相适应的洗手、消毒设施（每10人1个，大于200人，每增加20人加1个）；
（3）卫生间：与车间相连的卫生间不应设在加工作业区内，可设在更衣室内，卫生间的门窗不能直接开向加工作业区，并有冲水、洗手消毒设施，窗口有防腐剂虫、蝇装置。
8、仓储设施.
（1）防虫鼠危害的要求，必须满足；
（2）包装材料应专库存放，内外包装必须分开装置；
（3）成品库（若为冷库）必须安装公司有自动温度记录仪。

二、 公司服务
1、食品厂规划、设计服务，中央厨房规划、设计服务，餐饮企业规划、设计服务；
2、食品生产许可证代理申报服务（QS认证/SC认证咨询服务），中央厨房代理申报服务，餐饮企业代理申报服务；
3、产品认证咨询服务：有机产品认证、欧盟有机认证、美国有机认证、日本有机认证、绿色食品认证、无公害农产品认证、GAP认证；
4、体系认证咨询服务：BRC认证、IFS认证、ISO9001、ISO14000、ISO22000、FSSC22000、HACCP等认证咨询服务；
5、生态原产地产品保护评定代理申报服务；
6、食品新品研发服务；
7、出口基地备案及出口食品生产企业备案；
8、生态农业园区规划建设服务；
9、代理申报环评服务。